성균관 전통에 따른 구정 차례상 음식 구성과 의미
구정 차례상은 우리 고유의 전통과 예법을 따라 조상을 기리는 중요한 의식입니다. 특히 성균관 차례상은 전통적인 배치와 상차림 원칙을 따르며, 각 음식의 의미와 위치를 엄격히 지키는 것이 특징입니다. 이번 글에서는 성균관 전통에 따른 구정 차례상 음식과 그 의미를 알아보겠습니다. 성균관의 차례상 구성 원칙은 ‘조율이시(棗栗梨枾)’와 ‘홍동백서(紅東白西)’로 대변됩니다. 조율이시는 대추, 밤, 배, 감을 의미하며, 과일의 배치 기준이 됩니다. 홍동백서는 붉은 음식은 동쪽, 흰 음식은 서쪽에 배치하는 원칙을 뜻합니다. 이를 바탕으로 성균관 차례상은 5열로 구성됩니다.1열에는 밥, 국, 술잔이 놓입니다. 밥은 상의 중앙에 두며, 국은 오른쪽, 술잔은 왼쪽에 배치합니다. 이는 조상님께 기본적인 공양을 올리는 위..
2025. 1. 27.